Trattoria Marietty
Cuisine traditionnelle valdôtaine à Échevennoz : pâtes fraîches, viandes de la vallée et recettes paysannes transmises de génération en génération.
Sujets
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Bières et spiritueux artisanaux
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Bourg historique
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Fontine et fromages d’alpage
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Jambon à la braise
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Jambon de Bosses AOP
Dans le calme du hameau d’Échevennoz, la Trattoria Marietty est une adresse historique pour ceux qui recherchent une cuisine valdôtaine authentique, sans compromis.
À déguster :
- Soupes et pâtes fraîches faites à la main
- Ragoûts et rôtis de la tradition alpine
- Une sélection de tomes, de fontina et de charcuteries du Grand-Saint-Bernard
Idéal pour les randonneurs, les familles et les amateurs de cuisine paysanne authentique.
