I sentieri dell'Alta Valle del Gran San Bernardo non ricadono in aree protette con divieto di accesso per animali domestici: i cani sono ammessi su tutti i tracciati escursionistici della vallata, purché tenuti al guinzaglio.
La normativa della Regione autonoma Valle d'Aosta e le ordinanze comunali prescrivono l'obbligo continuativo del guinzaglio, con lunghezza non superiore a 1,5 metri. I valloni di Barasson, Menouve, Citrin e Merdeux sono pascoli caricati da mandrie bovine per la Fontina DOP e da greggi sorvegliate da cani da guardiania. Cani slegati provocano reazioni di difesa del bestiame, incidenti con i cani da pastore o danni alla fauna selvatica locale (marmotte, camosci e caprioli).
Sui tratti rocciosi e detritici di alta quota, come la salita al Col Malatrà (2.925 m lungo l'Alta Via n. 1) o l'itinerario verso il Bivacco Molline (2.415 m), la pietraia tagliente può provocare abrasioni e tagli ai cuscinetti plantari dei cani. Oltre i 2.200 metri le sorgenti e i rivoli d'acqua scarseggiano: occorre portare una scorta idrica adeguata e una ciotola. L'accoglienza dei cani all'interno delle camerate dei rifugi alpini dipende dal gestore e deve essere verificata preventivamente.
Gli itinerari e le passeggiate consigliate sono descritti nelle pagine Estate outdoor e Itinerari e sentieri.